☕ 텀블러로 간편하게 스팀 우유 만들기! 라떼 아트 도전하기
집에서도 바리스타처럼 부드러운 라떼 아트를 만들고 싶다면?
에스프레소 머신 없이도 텀블러만 있으면 크리미한 우유 거품을 만들 수 있습니다!
오늘은 텀블러를 활용한 초간단 스팀 우유 만들기 방법과 라떼 아트 초보자 가이드를 소개합니다.
이 방법을 사용하면 부드러운 라떼를 만들고, 하트나 튤립 같은 아트에도 도전할 수 있어요.
🛒 준비물
✔ 에스프레소 1샷 (또는 진한 드립 커피)
✔ 우유 150~200ml (라떼용 전지우유 추천)
✔ 텀블러 (뚜껑이 단단히 닫히는 것)
✔ 전자레인지 (또는 뜨거운 물로 중탕)
✔ 라떼 아트용 작은 피처 (없다면 작은 컵)
🥤 텀블러로 라떼 아트용 스팀 우유 만들기
1️⃣ 에스프레소 준비하기
- 에스프레소 머신, 모카포트, 드립 커피 중 진한 커피 준비
- 풍미를 위해 에스프레소 1샷(30ml) 추천
- 라떼 잔에 커피를 미리 담아둠
2️⃣ 텀블러에 우유 넣고 흔들기
- 우유를 텀블러에 넣고 뚜껑을 단단히 닫음
- 20~30초간 강하게 흔들어 공기를 주입
- 너무 오래 흔들면 거품이 과하게 생겨 아트가 어려울 수 있음
3️⃣ 우유 데우기 (전자레인지 or 중탕)
- 전자레인지에서 40~60초 데우기
- 또는 중탕으로 60~65도 정도로 데움
- 우유가 끓으면 거품이 거칠어지므로 주의!
4️⃣ 부드러운 거품만 피처에 옮기기
- 거품이 너무 크면 라떼 아트가 어렵기 때문에 미세 거품만 따로 분리
- 피처가 없다면 작은 컵에 담아서 사용 가능
5️⃣ 라떼 아트 만들기
- 잔을 기울이고 얇은 줄기로 우유를 천천히 부음
- 마지막에 손목을 가볍게 흔들어 하트, 튤립 모양을 연출
- 처음에는 원형을 연습하고, 익숙해지면 하트와 튤립 도전!
💡 텀블러 라떼 아트 TIP!
✅ 너무 거품이 많으면 라떼 아트가 어려우므로 적당히 흔들기
✅ 우유 온도를 60도 이하로 유지해야 부드러운 거품 형성
✅ 처음에는 원형을 만든 후 하트, 튤립 패턴 연습
✅ 시나몬 파우더나 초콜릿 소스를 활용해 패턴 추가 가능
🌟 이런 분께 추천!
✔ 집에서 간단하게 라떼를 만들고 싶은 분
✔ 스팀 없이도 부드러운 거품을 만들고 싶은 분
✔ 라떼 아트를 연습하고 싶은 초보 바리스타
📢 텀블러를 활용하면 누구나 쉽게 부드러운 우유 거품을 만들 수 있어요.
오늘은 직접 라떼 아트에 도전해보세요! ☕✨
이제 집에서도 텀블러 하나로 부드러운 라떼와 아트까지 도전해보세요. ☕✨